Vivimos contracturados. Es una realidad. Entre las horas frente a la computadora, el estrés acumulado en la nuca y esa sensación de que la espalda baja se te va a partir en dos cuando te levantás del sillón, parece que el dolor es un compañero de cuarto que no paga alquiler. Lo más común es … Leer más
Me pasó mil veces: llego cansado, quiero recalentar lo que quedó de ayer y me encuentro con un arroz que parece aserrín o un pan que sirve para construir una pared. La cocina tiene mucho de arte, pero tiene muchísimo más de física y química. Lo que nadie te explica es que la mayoría de … Leer más
Los hábitos diarios para mantenerse fuerte después de los 60 no requieren un gimnasio ni equipamiento especial. La ciencia de la longevidad es clara: el 75% de cómo envejecemos depende de lo que hacemos entre que nos levantamos y nos acostamos. Los 9 hábitos de este artículo — desde el vaso de agua al despertar … Leer más
Llevamos años normalizando vivir con la nuca como una piedra. Estamos todo el día encorvados frente a la pantalla, con el cuello hecho un nudo, y después nos preguntamos por qué nos pican los ojos, por qué tenemos rinitis o por qué sentimos que el mundo gira de golpe. La mayoría sale corriendo a la … Leer más
Seguro te pasó: te levantás con la piel tirante, pasás una mala noche dando vueltas, o sentís que el cabello se te cae más de lo normal al peinarte. Muchas veces, nuestra primera reacción es buscar un producto químico en la farmacia, cuando la respuesta —o al menos un gran apoyo— está en lo que … Leer más
Arranca en la espalda baja. Baja por el glúteo. Se mete por la pierna y a veces llega hasta el pie. Un dolor que quema, que pincha, que no te deja dormir, sentarte ni caminar tranquilo. Eso es la ciática. Y lo sufre el 40% de los adultos en algún momento de su vida. Lo … Leer más
A veces el cuerpo no te habla, te grita. Pero el problema es que habla un idioma que no siempre entendemos. Sentís una puntada en el hombro y pensás «dormí mal», o te duelen las rodillas y le echás la culpa a la humedad o a los años. Sin embargo, la medicina funcional y los … Leer más
A veces nos acostumbramos a vivir con «ruiditos». Un día es la piel que parece cartón, otro es ese dolor en las rodillas que no te deja subir la escalera tranquilo, o esas noches dando vueltas en la cama como un trompo porque el sueño no llega. Lo primero que hacemos es ir al botiquín, … Leer más
Del Mito del ‘Detox’ a la Ciencia de la Nutrición Verde Durante décadas, el pasto de trigo (Triticum aestivum, en su forma joven) ha sido popularizado como un elixir «milagroso» o la «cura definitiva de desintoxicación». Si bien el marketing ha exagerado sus propiedades, la ciencia moderna está de acuerdo en un punto: el pasto … Leer más
Nutrición y prevención celular: 12 alimentos con respaldo científico que deberías integrar hoy mismo Durante mucho tiempo, la nutrición se vio simplemente como una herramienta para ganar o perder peso. Sin embargo, la investigación médica más reciente —específicamente la publicada entre 2024 y los primeros días de este 2026— ha dado un giro radical. Hoy … Leer más